Recetas de casa
Lomo saltado al wok, ají de gallina, causa y anticuchos preparados al momento, con insumos frescos del mercado.
Criollos de siempre, ceviches, happy hour de chilcano y opciones vegetarianas, servidos con el trato de una mesa familiar en Lince.
01 La casa
En Qusqha cocinamos como en casa: recetas peruanas de toda la vida, porciones generosas y un trato directo. El dueño está en el salón, conversa con cada mesa y toma nota de tus sugerencias, porque aquí la carta también la hacen nuestros clientes.
Lomo saltado al wok, ají de gallina, causa y anticuchos preparados al momento, con insumos frescos del mercado.
De lunes a viernes, la tarde se alarga con chilcanos clásicos y de fruta a precio de happy hour.
Saltado de verduras, causa de palta, tallarines verdes y más: nadie se queda sin probar lo nuestro.
02 Platos estrella

Lomo fino al wok con cebolla, tomate y ají amarillo; papas fritas y arroz.
S/ 38
Pescado del día en leche de tigre, camote glaseado, choclo y cancha.
S/ 36
Gallina deshilachada en crema de ají amarillo y pecanas, con papa y huevo.
S/ 28
Papa amarilla al limón y ají, rellena de pollo, palta y mayonesa casera.
S/ 22
Corazón marinado en ají panca, a la brasa, con papa dorada y choclo.
S/ 26
Relleno de carne y pasas, gratinado con queso, con pastel de papa.
S/ 32
Papa amarilla en crema de ají amarillo y queso fresco, con huevo y aceituna.
S/ 18
Pesto peruano de albahaca y espinaca con papa a la huancaína.
S/ 26
Buñuelos de zapallo y camote con miel de chancaca, recién hechos.
S/ 16
04 Happy hour
De lunes a viernes, de 5:00 a 8:00 p. m., los chilcanos van 2x1. Pisco, ginger ale bien helado y limón recién exprimido: el plan perfecto para después del trabajo.
Es lo que más repiten nuestros clientes: te atienden rápido, con paciencia y con una sonrisa.
Responde cada reseña y toma nota de las sugerencias. Si algo se puede mejorar, se mejora.
Un salón acogedor en Lince para almorzar en familia, celebrar o quedarse al happy hour.
06 Reservas
Completa los datos y te llevamos a WhatsApp con el mensaje listo. Te confirmamos en minutos. Para grupos grandes o cumpleaños, cuéntanos en el comentario.
07 Ubicación
Jirón Pedro Conde 225
Lince 15046, Lima
¿Tienes una pregunta? Te respondo al toque.
Asistente Qusqha
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